【马河坎】一篇文章告诉你，经营餐饮自助鱼火锅店有哪些技巧？
在成都这座 “无辣不欢、无火锅不热闹” 的城市，餐饮市场向来竞争激烈，而自助鱼火锅凭借 “现点现杀、无限畅吃” 的特色，既能满足成都人对新鲜食材的追求，又契合其 “热闹聚餐” 的消费习惯，逐渐成为餐饮赛道的热门选择。但想要在众多门店中脱颖而出，并非仅靠 “自助
鱼火锅
日销 2000 条鱼，高峰期需排队的马河坎自助鱼火锅，凭啥火？
在成都这座从不缺美食的城市，火锅品类早已内卷到极致，而马河坎自助鱼火锅却凭借日销 2000 条鱼、高峰期排队两小时的火爆态势，成为餐饮江湖中当之无愧的 “流量王”。它究竟藏着怎样的经营密码，能让食客甘愿为一顿鱼火锅耐心等待？今天我们就来揭开这层神秘面纱。
【马河坎火锅】成都自助鱼火锅店，如何利用公域流量进行营销？
在成都的餐饮江湖里，自助鱼火锅凭借 “鲜活现选、无限畅吃” 的特色，深受食客喜爱。但随着同类店铺增多，仅靠口味和性价比已难突围 —— 公域流量成为打破客流瓶颈的关键。无论是抖音、美团这类流量巨头，还是小红书、大众点评等内容平台，都藏着让店铺 “出圈” 的机会。
饱腹剂？比柴怼怼更恶劣事件发生了！老板：我开个火锅店就这么难
最近有个女孩发了视频，说自己和三个朋友去吃自助鱼火锅，吃不了多少就饱了。她用筷子搅着碗里的汤底，声称店家在火锅里加了"饱腹剂"，让顾客吃不了多少就饱了。视频里，她信誓旦旦地说："我们四个人，这么壮的四个人，就吃了3斤2两。加了饱腹剂，绝对加了饱腹剂！"